Notre carte

Menu Savoyard à 26 €

Velouté de légume de saison

∞

Tartiflette et son mesclun

ou

Fondue Savoyarde (minimum 2 personnes)

Et sa charcuterie

∞

Autour de la pomme de Savoie

ou

Faisselle à la crème et coulis de fruit

Menu à la carte à 38 €

Entrées 11€

 Gaspacho vert concombre et courgette

Œuf parfait, mousse polenta et chorizo doux

Tataki de bœuf salade de légumes croquants sésame et soja (Supplément 4€)

Tarte fine aux asperges vertes et parmesan

Plats 19€

Filet de truite, risotto de fregola aux asperges

Ris de veau, pomme de terre mitraille et champignons de Paris (supplément 8€)

Filet de turbot, crémeux de petit pois et émulsion citronnée

Suprême de volaille de Challans tomate confite et féta, pomme de terre à l’huile d’ail

Desserts 8€

Assiette de fromages affinés en tunnel

Pavlova coco mangue et ananas

Dôme chocolat noisette

Sablé fraise et pistache

Les Traditionnels

Entrecôte frites légumes   27 euros

La Fondue avec sa charcuterie (minimum 2 personnes) 21 euros

La Tartiflette et son mesclun 17 euros

Menu du jour 23euros

Uniquement le midi  hors dimanche et jours fériés

Entrée 5 euros

Plat 14 euros

Dessert 4 euros

Formule entrée / plat 19 euros

OU

plat / dessert 18 euros

Plat du jour 14 euros

Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés