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Notre carte

Menu Savoyard à 26 €



Velouté de légume de saison



Tartiflette et son mesclun

ou

Fondue Savoyarde (minimum 2 personnes)

Et sa charcuterie



Autour de la pomme de Savoie

ou

Faisselle à la crème et coulis de fruit

Menu à la carte à 38 €


Entrées 11€

Crème de champignons de Paris, mélange forestier


Œuf mollet, crème de courge, lardons grillés et copeaux de brebis


Tartare de magret cru et fumé à la grenade

(Supplément 4€)


Cromesquis de chèvre miel amande et salade croquante



Plats 19€

Filet d’omble chevalier, sauge et noisette, purée de patate douce et carotte


Ris de veau, pomme de terre mitraille et champignons de Paris (supplément 8€)


Dos de lieu noir au curry et lait de coco, tagliatelles de légumes


Onglet de bœuf en croûte feuilletée, sauce Mondeuse et échalotes confites


Desserts 8€


Assiette de fromages affinés en tunnel


Pavlova poire et caramel salé


Nougat glacé au génépi, noisette et raisin


Moelleux au chocolat, crème anglaise




Les Traditionnels


Entrecôte frites légumes   27 euros

La Fondue avec sa charcuterie (minimum 2 personnes) 21 euros

La Tartiflette et son mesclun 17 euros

Menu du jour 23euros

Uniquement le midi  hors dimanche et jours fériés


Entrée 5 euros


Plat 14 euros


Dessert 4 euros


Formule entrée / plat 19euros

OU

plat / dessert 18 euros



Plat du jour 14 euros

Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés


Menu enfant 12 euros

(Formule entrée / plat ou plat / dessert ) 10 euros

Assiette de jambon

Velouté du moment

Viande OU poisson – Frites – légumes

Compote de pomme et son crumble

Glaces