Notre carteMenu Savoyard à 28 € Velouté de légume de saison ∞ Tartiflette et son mesclun ou Fondue Savoyarde (minimum 2 personnes) Et sa charcuterie ∞ Autour de la pomme de Savoie ou Faisselle à la crème et coulis de fruit Menu à la carte à 42 € Formule entrée / plat 33€ Ou Formule plat / dessert 29€ Entrées 13€ Velouté d’artichaud, baguette feuilletée aux graines et chips de butternut Œuf parfait, coulis de piquillos, mousse polente safranée et poudre de jambon cru Tataki de magret de canard au miel et sésame, purée de patate douce et mangue (Supplément 4€) Emietté de tourteau, mayonnaise wasabi, salade de carotte et de chou Plats 20€ Rosace de plie, crème de moule, fondue de poireau écrasé de pomme de terre Ris de veau, pomme de terre mitraille et champignons de Paris (supplément 10€) Filet de maigre, mousseline de brocoli et romanesco, gnocchi et sabayon acidulé Gigot d’agneau confit, frite de panisse au citron confit et romarin, écrasé de carotte cumin Desserts 9€ Assiette de fromages affinés en tunnel Pavlova coco et pamplemousse Dôme aux pommes caramélisés Cappuccino ( Brownie mousse de lait et tuile cacao) Les Traditionnels Entrecôte frites légumes 28€ La Fondue avec sa charcuterie (minimum 2 personnes) 23€ La Tartiflette et son mesclun 20€ Menu du jour 25 euros Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés Entrée 6 euros Plat 15 euros Dessert 4 euros Formule entrée / plat 21 euros OU plat / dessert 19 euros Plat du jour 15 euros Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés ![]() Menu enfant 13 euros (Formule entrée / plat ou plat / dessert ) 11 euros Assiette de jambon ∞ Velouté du moment Viande OU poisson – Frites – légumes Compote de pomme et son crumble ∞ Glaces |