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Notre carte

Menu Savoyard à 24 €



Velouté de légume de saison



Tartiflette et son mesclun

ou

Fondue Savoyarde (minimum 2 personnes)

Et sa charcuterie



Autour de la pomme de Savoie

ou

Faisselle à la crème et coulis de fruit

Menu à la carte à 32 €


Entrées 9 €



Velouté de courge et châtaigne, mousse lard et oignon

Poireau vinaigrette, émietté œuf mimosa et mayonnaise tandoori

Foie gras de canard au porto et poire pochée

(Supplément 3€)

Tartare de saumon à la pomme, crème aneth wasabi



Plats 16 €


Filet de bar, déclinaison de courge et gastrique à l’orange

Ris de veau, pomme de terre mitraille et champignons de Paris (supplément 4€)

Mi-cuit d’espadon, légumes et bouillon thaï

Suprême de pintade aux marrons, sauce forestière et risotto de crozets





Desserts 7 €



Assiette de fromages affinés en tunnel

Barre financier noisette, mousse au chocolat

Dôme marron, cœur poire et sablé châtaigne

Comme une pavlova vanille et fruit de saison




Les Traditionnels


Entrecôte frites légumes   23 euros

La Fondue avec sa charcuterie (minimum 2 personnes) 19 euros

La Tartiflette et son mesclun 17 euros

Menu du jour

Uniquement le midi  hors dimanche et jours fériés


Entrée 4 euros


Plat 13 euros


Dessert 4 euros


Formule entrée / plat

OU

plat / dessert 17 euros



Plat du jour 13 euros

Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés


Menu enfant 12 euros

(Formule entrée / plat ou plat / dessert ) 10 euros

Assiette de jambon

Velouté du moment

Viande OU poisson – Frites – légumes

Compote de pomme et son crumble

Glaces