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Notre carte

Menu Savoyard à 24 €



Velouté de légume de saison



Tartiflette et son mesclun

ou

Fondue Savoyarde (minimum 2 personnes)

Et sa charcuterie



Autour de la pomme de Savoie

ou

Faisselle à la crème et coulis de fruit

Menu à la carte à 32 €


Entrées 9 €



 Velouté de châtaigne, mousse butternut et brisure de châtaigne


Tartare de thon, condiment thaï


Foie gras poché au Sauternes, confit d’oignons au miel

(Supplément 3€)


Panna cotta roquefort, coulis de poire, crumble noisette



Plats 16 €


Filet de bar, julienne de légumes et sauce saté


Ris de veau, pomme de terre mitraille et champignons de Paris (supplément 4€)


Filet de truite Fario, étuvée d’endives à l’orange et vierge d’automne


Joue de porc confite, purée de patate douce et tuile parmesan





Desserts 7 €



Assiette de fromages affinés en tunnel




Rose feuilletée aux pommes, armagnac, sorbet pomme verte


Dôme tiramisu myrtille, brownie


Pavlova aux fruits et crème combawa




Les Traditionnels


Entrecôte frites légumes   23 euros

La Fondue avec sa charcuterie (minimum 2 personnes) 19 euros

La Tartiflette et son mesclun 17 euros

Menu du jour

Uniquement le midi  hors dimanche et jours fériés


Entrée 4 euros


Plat 13 euros


Dessert 4 euros


Formule entrée / plat

OU

plat / dessert 17 euros



Plat du jour 13 euros

Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés


Menu enfant 12 euros

(Formule entrée / plat ou plat / dessert ) 10 euros

Assiette de jambon

Velouté du moment

Viande OU poisson – Frites – légumes

Compote de pomme et son crumble

Glaces